Ẩm thực | | Page 3
Thứ hai, 25/06/2018

ĂN CHAY GIẢM NGUY CƠ BỆNH TẬT VÀ KÉO DÀI TUỔI THỌ

02/12/2014 0

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng người ăn chay thường sống lâu hơn và cơ thể ít bệnh tật, khỏe mạnh hơn những người không ăn chay. Chế độ ăn chay đã giúp cải thiện sức khỏe, nâng cao chất lượng sống và giúp kéo dài tuổi thọ do đã tác động đến những vấn đề sau đây:

Xem tin

LỢI ÍCH UỐNG TRÀ

02/10/2014 0

Cây chè còn gọi là trà, tên khoa học là Camellia sinensis O.Ktze, thuộc họ chè Theaceae. Nguồn gốc từ Trung Quốc, tại Việt Nam chè được trồng nhiều ở các tỉnh Phú Thọ, Tuyên Quang, Hà Giang, Thái Nguyên, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắc Lắc, Lâm Đồng.

Xem tin

SỰ TÍCH BÁNH TRUNG THU

03/09/2014 0

Bánh Trung Thu được coi là biểu tượng của sự phúc lành, đoàn tụ. Phong tục ăn bánh trung thu vào Tết Trung thu bắt đầu từ cuối đời nhà Nguyên bên Trung Quốc đến nay.

Xem tin

BỔ DƯỠNG TỪ RONG NHO BIỂN

28/08/2014 0

Rong nho là một loại tảo biển, được phân bố tự nhiên tại khu vực nhiệt đới và á nhiệt đới. Do hình dạng hạt rong và cảm quan lạ có hình dáng giống quả nho nên được gọi là Rong nho. Rong nho là thực phẩm tự nhiên, có hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiệt lượng thấp, có hàm lượng chất khoáng nhiều nhất là sinh tố, canxi, sắt… nên rất hữa ích cho sức khỏe và hỗ trợ nhiều cho việc chữa bệnh cho người.

Xem tin

HÃY PHA TRÀ ĐÚNG CÁCH

09/06/2014 0

Để pha được loại trà chất lượng không khó mà cũng không phức tạp. Tuy nhiên nếu bạn không thực hiện một cách chính xác thì cũng giống như ăn một miếng thịt ngon nhưng còn sống hay bị nấu quá chín.

Xem tin

PHỞ SÀI GÒN XƯA VÀ NAY

12/04/2014 0

Nếu có ai hỏi ông tổ của nghề phở là ai ? Chắc các ông chủ tiệm phở đều lắc đầu, mặc dù nhờ phở, họ đã có của ăn của để.

Xem tin

THƯỞNG THỨC ẨM THỰC Ở PHỐ NÚI

19/03/2014 0

Đến với Đà Lạt, bên cạnh việc tham quan các điểm du lịch nổi tiếng như thung lũng tình yêu, vườn hoa thành phố hay cao nguyên Lang Biang, thì thưởng thức ẩm thực phố núi cũng là một trải nghiệm đáng nhớ.

Xem tin

HỦ TIẾU BÀ NĂM SA ĐÉC

19/03/2014 0

Dù thành danh, có tên tuổi nhưng sau năm 1973 do đời sống sân khấu, điện ảnh khó khăn nên bà Năm Sa Đéc đã bươn chải, mở quán hủ tiếu ở Sài Gòn. Tên tuổi của bà bước đầu đã đảm bảo cho quán, nhưng để giữ được chân khách là do hủ tiếu quá ngon.

Xem tin