2018 |
Thứ sáu, 17/08/2018

Tinh thần Meiwaku: Bí quyết giáo dục của người Nhật

02/08/2018 0

Tại nơi sơ tán hoàn toàn không hề nghe thấy tiếng nhốn nháo, ồn ào hay tiếng khóc lóc. Mặc dù có rất đông trẻ em nhưng không hề nghe thấy một âm thanh ầm ĩ nào cả.

Điềm tĩnh đối diện khó khăn, mất mát

Trong một đợt lũ lịch sử, một người đàn ông quay trở về nhà lấy đồ quan trọng, sau đó người nhà không liên lạc với ông được nữa. Vậy mà, người vợ của anh ấy vẫn lặng lẽ thức suốt đêm làm công tác tình nguyện phục vụ người dân gặp nạn tại nơi sơ tán. Khi được hỏi về tâm trạng của mình khi không liên lạc được với chồng, cô ấy nói “Ngoài việc làm những thứ có thể làm và chờ đợi, tôi cũng chẳng còn cách nào khác”. Làm sao họ lại có thể điềm tĩnh đến vậy?

Tại nơi sơ tán hoàn toàn không hề nghe thấy tiếng nhốn nháo ồn ào hay tiếng khóc lóc. Mặc dù có rất đông trẻ em nhưng không hề nghe thấy một âm thanh ầm ĩ nào cả.

Đã có rất nhiều người thắc mắc về sự điềm tĩnh này của họ. Phần lớn người Nhật đều cùng một quan niệm đã là thiên tai thì cũng chẳng làm thế nào khác được bởi con người luôn luôn nhỏ bé trước thiên nhiên. Họ còn nói, sống ở một nước có nhiều thiên họa nên ở một mức độ nào đó, họ cũng phải xác định tinh thần nên dù có xảy ra chuyện gì đi nữa thì cũng phải điềm tĩnh. Có thể trong lòng có đau khổ nhưng có gào lên cũng chẳng thay đổi được gì, mà còn làm phiền những người xung quanh.

Nhật Bản là nước có nhiều thiên tai xảy ra như núi lửa phun, động đất, sóng thần… Chương trình thời sự trên truyền hình đưa tin những cuộc phỏng vấn những người sống sót ở nơi sơ tán, họ đang trong tình trạng nhà cửa bị cuốn trôi, mất hết tài sản, làng mạc tan hoang. Mặc dù vậy, họ vẫn nói “Vẫn còn sống là may mắn lắm rồi. Tài sản thì cũng đành vậy thôi, chẳng còn cách nào khác”.

Người dân Nhật Bản đã hứng chịu nhiều mất mát do thiên tai gây ra, nhưng phản ứng của người dân gặp nạn luôn điềm tĩnh và đầy lý trí. Những người chỉ sau một đêm mất hết toàn bộ nền tảng cơ bản của cuộc sống mà có thể bình tĩnh trả lời tóm gọn lại bằng một câu “Cũng đành vậy thôi”.

Tại nơi sơ tán hoàn toàn không hề nghe thấy tiếng nhốn nháo, ồn ào hay tiếng khóc lóc. Mặc dù có rất đông trẻ em… (Ảnh: buzzorange.com)

Trật tự nơi công cộng – Phép lịch sự cơ bản

Một người mẹ còn chia sẻ thể này: “Lúc con tôi bảo tôi có tật ngáy khi đang ngủ, tôi đã rất sốc. Lỡ xảy ra động đất rồi phải sống ở nơi sơ tán thì tôi sẽ làm ồn đến mức nào đây? Chắc sẽ làm phiền người xung quanh lắm, vậy nên tôi nghĩ mình phải sửa tật này thôi.”

Ngay cả khi cuộc sống đang bình yên họ cũng biết nghĩ cho người khác, rằng biết đâu một lúc nào đó gặp thiên tai, tật ngáy khi ngủ của mình có thể làm phiền người khác. Riêng việc này cũng đáng ngạc nhiên rồi. Nhưng điều còn khiến chúng ta kinh ngạc hơn nữa là việc họ lo lắng sợ làm phiền người khác hơn bất cứ điều gì khác.

Ngay từ khi còn rất nhỏ, câu cửa miệng mà các bà mẹ Nhật luôn dạy con là “Như thế sẽ làm phiền người khác đấy, vậy nên con trật tự đi”. Dù là khi hai mẹ con cùng đi chợ, hay cùng đi ra ngoài chơi, câu nói mà trẻ luôn được nhắc nhở không quên đó là “Không được làm phiền người khác”. Nghĩa là tinh thần Meiwaku đã bắt rễ rất sâu không chỉ ngoài xã hội mà còn trong các gia đình bình thường ở Nhật.

Có lẽ vì thế mà ở nơi sơ tán, trẻ em Nhật mới có thể im lặng chấp nhận tình hình như vậy. Bọn trẻ đã hình thành sẵn suy nghĩ rằng, dù đột nhiên không còn nhà, không còn đồ chơi, không còn phòng riêng thì cũng không khóc lóc hay giận dỗi nhất là ở nơi đông người. Đặc điểm không để lộ hết cảm xúc của người Nhật có lẽ cũng bắt nguồn từ cách giáo dục này.
Trật tự nơi công cộng – Phép lịch sự cơ bản
Dù đau khổ nhưng họ không hề để lộ cảm xúc, ngay cả với trẻ em. (Ảnh: mainichi.jp)

“Văn hóa khẩu trang” – Tránh làm phiền người khác

Nhắc tới Nhật Bản người ta còn nghĩ ngay tới “văn hóa khẩu trang”. Văn hóa này cũng xuất phát từ ý thức phòng tránh một cách triệt để việc gây hại cho người khác ở nơi công cộng. Vào những ngày có phấn hoa hay bão cát, quá nửa số người đi trên đường sẽ đeo khẩu trang. Họ không chỉ dùng khẩu trang mùa hè mà còn vào mùa đông hay thậm chí dùng quanh năm. Tất nhiên, chúng ta cần loại bỏ yếu tố đeo khẩu trang vì ô nhiễm môi trường bởi vì Nhật Bản rất sạch sẽ, khí hậu ôn hòa.

Khi có dịch cảm cúm hay vào những lúc chuyển mùa, họ dùng khẩu trang để phòng bệnh. Bởi vì trong xã hội Nhật, việc họ ho hay hắt hơi nơi công cộng khi không đeo khẩu trang là một hành vi cực kỳ bất lịch sự.

Tại nhà trẻ, các giáo viên đôi khi cũng đeo khẩu trang khi chăm sóc cho các bạn nhỏ. Tại trường học khi xuất hiện người bị bệnh hoặc thấy có dấu hiệu lây lan bệnh truyền nhiễm, người ta sẽ lập tức đóng cửa lớp học hoặc trường học đó. Dù tình trạng sức khỏe của trẻ có khá lên thì họ cũng yêu cầu phải có giấy chứng nhận là đã khỏi hẳn thì mới có thể quay trở lại lớp học.

Ở nhà có thể thoải mái tự do, nhưng khi ra khỏi nhà người Nhật rất để ý thái độ của người khác. Từ đó họ hạn chế một cách tối đa việc gây ảnh hưởng và làm phiền người khác. Và đương nhiên họ cũng không muốn người khác gây ảnh hưởng đến mình. Vì không muốn người khác làm phiền đến mình nên nhiều người trên tàu hay xe buýt thấy ai lớn tiếng nói chuyện điện thoại, họ sẽ lập tức nhắc nhở ngay.

Chứng kiến những việc như thế này mà lớn lên, trẻ em Nhật đã học được phép lịch sự ở nơi công cộng từ khi còn rất nhỏ. Trật tự nơi công cộng, tránh làm phiền người khác chính là bắt nguồn từ việc giáo dục tiếp nối qua các thế hệ như vậy đó.
(Theo ĐKN)

Xem tin

Học cách đẩy lùi tiểu đường bằng 6 loại gia vị sẵn có trong nhà

03/07/2018 0

Theo thống kê trong vòng 10 năm trở lại đây số bệnh nhân mắc tiểu đường ở nước ta gia tăng tới 200%, đây cũng là căn bệnh đứng thứ tư trong các nguyên nhân gây tử vong tại Việt Nam. Với mức độ người mắc bệnh gia tăng chóng mặt như hiện nay, chúng ta nên tìm hiểu rõ về bệnh để có thể thay đổi thói quen ăn uống sinh hoạt cho phù hợp.

Tiểu đường là gì?

Tiểu đường (hay còn gọi là đái tháo đường) là bệnh nội tiết chuyển hóa đặc trưng bởi tình trạng đường máu tăng cao thường xuyên và mãn tính do thiếu insulin tuyệt đối hoặc tương đối. Đường máu tăng cao kèm theo các rối loạn chuyển hóa gây nên các biến chứng nặng nề như mù lòa (tiểu đường đứng thứ 2 nguyên nhân gây mù lòa), nhồi máu cơ tim, đột quỵ
Tiểu đường là bệnh nội tiết chuyển hóa đặc trưng do đường máu tăng cao thường xuyên (Ảnh: pinterest.co.uk)

Phân loại bệnh tiểu đường

Tiểu đường thường chia thành 2 type:

Tiểu đường type 1: Thường gặp ở người trẻ dưới 20 tuổi.

Tiểu đường type 2: Gặp ở người lớn tuổi (> 40 tuổi) do cơ thể có sản xuất được insulin nhưng không đủ.

Dấu hiệu nhận biết bệnh tiểu đường

Hay khát nước, đi tiểu thường xuyên, nước tiểu có kiến bu
Thường xuyên cảm thấy đói
Sụt cân nhanh
Mệt mỏi, dễ cáu kỉnh
Giảm thị lực, mờ mắt
Chậm lành các vết loét hoặc thường xuyên bị nhiễm trùng
Da sạm

Những bệnh nhân mắc tiểu đường đều nhận định, điều trị căn bệnh này cần kiên trì không ngừng nghỉ giống như một cuộc chiến khó khăn. Tuy nhiên, chỉ cần chú ý chặt chẽ chế độ ăn uống sinh hoạt bạn sẽ thành công trong việc kiểm soát đường huyết của cơ thể. Hãy thêm vào bữa ăn hằng ngày của mình một vài loại gia vị và thảo mộc sẵn có trong nhà bếp dưới đây để kiểm soát đường huyết và cân nặng hợp lý.

Húng quế

Húng quế là loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày. Đây cũng là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với rất nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau. Theo Đông y, húng quế vị cay, nóng, thơm dịu, lá húng quế chứa nhiều chất chống oxy hóa và các tinh dầu giúp sản xuất ra các chất như eugenol, methy eugenol và caryphyllene. Những chất này có tác dụng hỗ trợ cho các tế bào beta của tụy tạng (những tế bào có chức năng dự trữ và phóng thích insulin) hoạt động bình thường. Điều này giúp làm tăng khả năng nhạy cảm với insulin, làm giảm đường huyết nên có thể điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.

Cúc La Mã

Cúc La Mã từ lâu đã được người Ai Cập cổ xem là một phương thuốc trị bách bệnh. Một nghiên cứu tại khoa dược Đại học Toyama Nhật Bản chứng minh, việc uống trà cúc La Mã hằng ngày giúp ngăn chặn đường huyết tăng quá cao và những biến chứng của bệnh tiểu đường. Nó có thể loại bỏ lượng đường thừa trong máu và chuyển vào trong gan. Không những vậy, cúc La Mã còn giúp bạn có được sự bình tĩnh và thanh thản.
Uống trà cúc La Mã hằng ngày giúp ngăn chặn đường huyết tăng quá cao và những biến chứng của bệnh tiểu đường (Ảnh: tuongvanoils.vnweblogs.com)

Quế

Trong Đông y, quế đứng thứ ba trong bốn loại dược phẩm quý giá nhất gồm “sâm, nhung, quế, phụ”. Quế chi tính ấm, vị cay hơi ngọt, không độc. Một trong những nghiên cứu đầu tiên về tác dụng của quế được công bố năm 2003 trên nhật báo y học “Daibetes Care” với sự tham gia của 60 người mắc bệnh tiểu đường dạng type 2 chứng minh, mỗi ngày uống 1,3g quế dạng viên nén (tương đương 1/4 thìa cà phê) có thể làm giảm đường huyết và ổn định đường trong máu.
Uống 1,3g quế mỗi ngày có thể làm giảm đường huyết và ổn định đường trong máu.
Ớt cay, ớt ngọt

Hàm lượng vitamin C, carotenoid và chất chống ôxy hóa có trong ớt giúp điều hòa cũng như cung cấp nội tiết tố insulin cần thiết cho cơ thể, cân bằng lượng đường trong máu sau các bữa ăn. Bạn nên sử dụng một lượng ớt vừa phải để tránh những tác dụng phụ khi sử dụng quá nhiều ớt.
Hàm lượng vitamin C, carotenoid và chất chống ôxy hóa có trong ớt giúp cân bằng lượng đường trong máu.

Nghệ

Củ nghệ từ xa xưa đã được sử dụng làm gia vị trong cuộc sống hàng ngày của ông cha ta. Trong Đông y, nghệ còn gọi là khương hoàng và được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian điều trị đau và viêm dạ dày, viêm thấp khớp…
Hợp chất Curcumin trong nghệ có thể kiểm soát lượng đường trong máu và điều trị kháng insulin.

Theo Tây y, hợp chất Curcumin trong nghệ có giá trị chữa bệnh rất cao. Năm 2014, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nutritional Biochemistry cho thấy, bệnh nhân đái tháo đường dùng Curcumin trong 6 tháng liên tiếp đã giảm tích tụ mỡ trên động mạch, từ đó hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch. Ngoài ra, một số nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy, nghệ giúp chống lại bệnh đái tháo đường bằng cơ chế kiểm soát lượng đường trong máu và điều trị kháng insulin. Nhiều nghiên khác cũng đã chứng minh công dụng của Curcumin trong việc làm giảm lượng đường trong máu.

Nha đam

Không chỉ là một thành phần làm đẹp, nha đam cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu một cách hiệu quả.

Không chỉ là một thành phần làm đẹp, nha đam cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu một cách hiệu quả. Một nghiên cứu khẳng định, nước ép nha đam có thể làm giảm 50% lượng đường trong máu chỉ sau vài tháng sử dụng. Nha đam chứa ít nhất 75 hợp chất hoạt tính, đáng chú ý nhất là vitamin, enzyme, khoáng chất, anthraquinon, monosaccharide, polysaccharides, lignin, saponin, acid salicylic, phytosterol, acid amin… Các hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện đường huyết. Không những vậy, nha đam chứa nhiều nguyên tố vi lượng như: crôm, magiê, mangan, kẽm…hỗ trợ tích cực cho quá trình chuyển hóa glucose bằng cách cải thiện hiệu quả của insulin.
(Daikynguyen)

Xem tin

CHÌA KHÓA THAY ĐỔI SỐ MỆNH

18/06/2018 0

“Số phận đã được an bài, làm sao thay đổi được?”, có người nghĩ vậy bèn buông xuôi. Kỳ thực, chìa khóa thay đổi số mệnh luôn nằm trong tay mình, khi cảm ân và trân quý cuộc sống, phép mầu sẽ đến với bạn.

Xem tin

NGẢI CỨU KHẮC CHẾ NGŨ ĐỘC

18/06/2018 0

Vào những dịp như tiết Đoan Ngọ, người xưa thường dùng 5 loại cây, còn gọi là “Ngũ thụy thiên trung” để khắc chế ‘ngũ độc’ (rắn, rết, bò cạp, cóc, nhện hoặc thạch sùng). Một trong số đó chính là cây ngải cứu.

Xem tin

” THẦN DƯỢC ” CÂY RAU DẤP CÁ

07/06/2018 0

Cây diếp cá là một loại rau được sử dụng như gia vị ăn kèm trong nhiều món ăn giúp thanh mát, giải nhiệt cơ thể. Bên cạnh đó công dụng tuyệt vời của cây diếp cá còn giúp kháng khuẩn giảm các chứng đau họng, ho khan, thậm chí là bệnh trĩ.

Xem tin